Il Rosso del Soprano della cantina Palari, prodotto da uve di vitigni autoctoni, e un vino affascinante ed elegante che racchiude sapori e profumi antichi deliziosi e penetranti. Un vino pieno ed avvolgente, che prende vita dai vigneti posti sulle colline che sovrastano il piccolo centro di santo Stefano Briga. Colore rosso rubino intenso e fitto.
Annata: 2014
Denominazione: Sicilia IGT
Vitigni: nerello Mascalese 50%, Nerello Cappuccio 30%, Nocera 10%, Galatena 10%
Gradazione: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2023
Temperatura di servizio: 16/18 °C