La marmellata di mandarini è prodotta con il 120% di frutta per 100 g di prodotto finito, non contiene pectina.
La varietà utilizzata e il “nova, il simeto, e il marzaiolo di ciaculli”. Anche in questa viene aggiunta la buccia ideale per la colazione per farcire crostate e cornetti ai cereali.
INGREDIENTI:
mandarini (polpa e succo 120%), saccarosio.