Spumante Brut 'Milazzo Classico' Milazzo

Spumante Brut 'Milazzo Classico' Milazzo

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Azienda Ag. G. Milazzo
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Imposte incluse.

"Milazzo Classico Brut" della Cantina G. Milazzo è uno spumante brut Metodo Classico prodotto con uve Inzolia e Chardonnay. Ha perlage fine e persistente. Al naso emergono delicate note di erbe aromatiche, sentori floreali e di agrumi canditi. Il palato è di grande eleganza ed equilibrio. Ottima la struttura e con una freschezza che conferisce piacevolezza di beva. Finale molto lungo e persistente.

Uve: Inzolia e Chardonnay
Vinificazione: pressature soffice, iper riduzione in assenza di ossigeno.
Prima fermentazione: acciaio su lieviti selezionati
Presa di spuma: 24 mesi sui lieviti con Metodo Classico
Affinamento: 6 mesi in cantica dopo sboccatura
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Temperatura servizio: 6-8°C
Contenuto: 75.0 cl"